18+
18+

Спортивное и здоровое питание

15 апреля 2010

Чтобы иметь красивое тело надо приложить немало усилий. Регулярные тренировки и спортивное питание непременно дают положительные результаты: пружинистый шаг, хороший тонус организма, отличное настроение и ни капли лишнего веса. И чтобы усилить эффект тренировок, многие любители фитнеса и профессиональные спортсмены к основному рациону питания добавляют так называемое спортивное питание – класс различных добавок, в который входят: протеины, жиросжигатели, гейнеры, аминокислоты (глютамин и др.), витамины, изотоники, энергетики и специальные препараты.

Среди специальных препаратов самой популярной пищевой добавкой является креатин моногидрат, позволяющий увеличивать тренировочное время и физические нагрузки. Это способствует более быстрому росту мышечной массы и увеличению физической силы организма. Но среди диетологов и физиолог не существует однозначного мнения по поводу применения креатина. Подтверждением их сомнений служат научные исследования, результаты которых показывают, что из каждых 10 человек, употребляющих данную пищевую добавку, у 3 – 4 людей не наблюдается рост мышечной массы и не повышаются показатели силы. С чем это может быть связано?

Исследования показывают, что в ряде случаев при попадании креатина моногидрата в желудок человека преобразовывается в креатинин – конечный продукт обмена белков, образующийся в печени и далее выделяющегося в кровь. Креатинин принимает участие в энергетическом обмене мышечной ткани, а из организма выводится почками. Но на мышечный рост и увеличение силы влияет натуральная структура креатина при всасывании его в кровь человека. Для достижения нужного эффекта необходимо полное усвоение креатина моногидрата.

В ходе исследований также был выявлен тот факт, что накопление креатина в мышечных тканях происходит при повышении уровня инсулина в крови. Как известно, инсулин регулирует продвижение аминокислот, креатина и других веществ в клетки мышечной ткани. Поэтому для лучшего взаимодействия с инсулином фармакологами были разработаны транспортные системы креатина, которые быстрее и в больших количествах доставляют креатин в мышцы, чем обычный креатин моногидрат. Научные исследования показывают, что содержание в крови фосфокреатина – источника АТФ, в несколько раз повышается буквально через один час после приема пищевой добавки с транспортной системой креатина. Ранее известные креатиновые продукты не давали таких результатов.

Креатиновые продукты нового поколения – это различные комбинации креатина с пептидами белков, магнием, таурином и другими веществами. В новых креатиновых добавках отсутствуют или присутствуют в минимальных количествах углеводы, которые участвуют в образовании инсулина. Превышение инсулина в организме сравнимо с действием яда. В современных препаратах сбалансировано содержание всех компонентов и поэтому транспортные системы креатина нового поколения оказывают безвредное и более эффективное действие на организм человека.