Выявлена новая опасность сахара и сладких напитков
6 марта 2019 / lenta.ru
Специалисты Американской академии Неврологии выяснили, что употребление сладких напитков и содовой увеличивает тяжесть симптомов рассеянного склероза — распространенного аутоиммунного заболевания, при котором поражается центральная нервная система. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!.
В исследовании приняли участие 135 человек с рассеянным склерозом, которые заполнили пищевые опросники. Ученые оценили, насколько рацион питания каждого участника был близок к диете DASH (англ. Dietary Approaches to Stop Hypertension), рекомендованной для профилактики высокого кровяного давления. DASH включает в себя цельное зерно, фрукты, овощи, нежирные молочные продукты, постное мясо, курицу, рыбу, а также орехи и бобовые.